Как подать вяленые помидоры к праздничному столу

Создай свой Дзен

Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.

О Дзене

Популярные темы в Дзене

4,5 млн

Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое

Более 10 млн

Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов

Более 20 млн

Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран

Более 7 млн

Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена

Более 6,6 млн

Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий

12 млн

Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах

3 млн

Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг

9 млн

Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена

Как развивать канал

Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.

Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».

В Дзене есть два способа монетизации канала:

Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.

Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.

15 оригинальных рецептов брускетты с вялеными томатами

Лучший способ разнообразить свой праздничный стол – это приготовить побольше закусок. Например, вот такие брускетты с вялеными томатами. Томаты рекомендуем сделать заранее или взять уже готовые, чтобы они хорошенько настоялись. Рассказываем 15 вкуснейших рецептов!

1. Брускетта с вялеными томатами и соусом песто

Невероятно простой, но очень вкусный рецепт, который готовится за пару минут. Тебе понадобится: 120 г багета, 150 г рикотты, 150 г вяленых томатов, 10 г базилика, 2 ст. л. соуса песто, специи. Приготовление: Нарежь и обжарь багет до румяности с двух сторон. Смажь его рикоттой, а сверху выложи немного песто. Затем добавь вяленые томаты, приправь и укрась готовые брускетты базиликом.

2. Брускетта с вялеными томатами и авокадо

Вместо багета также можно взять чиабатту или любой другой вкусный хлеб. Тебе понадобится: 1 багет, 150 г творожного сыра, 1 авокадо, 1 банка вяленых томатов, 1 горсть рукколы, 30 г пармезана. Приготовление: Нарежь багет, поджарь его с двух сторон и смажь творожным сыром. Сверху выложи тонкие ломтики авокадо и вяленые томаты. Укрась брускетты листиками рукколы и посыпь тертым пармезаном.

3. Брускетта с вялеными томатами и рикоттой

Одно из самых простых и приятных сочетаний для такой закуски. Тебе понадобится: 4-5 кусочков багета, 150 г рикотты, 2 зубчика чеснока, 2 листика базилика, 2 веточки петрушки, 2 горсти вяленых томатов, специи. Приготовление: Обжарь ломтики багета на сухой сковороде. Смешай рикотту, измельченный чеснок, базилик и петрушку, и приправь. Мелко нарежь вяленые томаты и тоже смешай их с рикоттой. Выложи полученную начинку на брускетты и подавай к столу. 12 потрясающих рецептов брускетты с грушей и сыром

4. Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

По желанию отправь готовые брускетты на 5 минут в духовку, чтобы моцарелла расплавилась. Тебе понадобится: 1 багет, 1 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 200 г моцареллы, 350 г вяленых томатов, специи. Приготовление: Нарежь и обжарь багет с двух сторон на сухой сковороде. Сбрызни его оливковым маслом и натри чесноком. Сверху выложи тонко нарезанную моцареллу, на нее – вяленые томаты, и присыпь все специями по вкусу.

5. Брускетта с ветчиной и вялеными томатами

Можно взять обычную ветчину, прошутто или любые другие вариации. Тебе понадобится: 1 багет, 120 г вяленых томатов, 300 г ветчины, 150 г сливочного сыра, 150 г авокадо, 1/2 пучка базилика, 1 ч. л. лимонного сока, специи. Приготовление: Багет нарежь и обжарь с двух сторон. Смажь ломтики сливочным сыром. Разомни авокадо вилкой, приправь, сбрызни лимонным соком и выложи сверху. На авокадо положи кусочки ветчины. Наруби вяленые томаты с базиликом, перемешай и тоже выложи на брускетты.

6. Брускетта с вялеными томатами и оливками

Для этого рецепта брускетты потребуется моцарелла в виде маленьких шариков. Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 200 г моцареллы в шариках, 12 вяленых томатов, 1 горсть маслин, 6 ч. л. соуса песто, 2 веточки базилика, 0,5 ч. л. орегано, специи. Приготовление: Обжарь багет на сковороде и смажь его соусом песто. Нарежь вяленые томаты кусочками, а маслины – кружочками. Выложи все вместе с моцареллой на брускетты и посыпь специями, орегано и рубленым базиликом. 12 самых вкусных рецептов брускетты с авокадо

7. Брускетта с вялеными томатами и кабачками

Необычное, но очень вкусное сочетание – особенно с молодым кабачком. Тебе понадобится: 6 кусочков багета, 6 ст. л. соуса песто, 6 вяленых томатов, 1 кабачок, 6 ст. л. творожного сыра, оливковое масло. Приготовление: Сбрызни багет маслом и обжарь с двух сторон. Нарежь кабачок кружочками, приправь его по вкусу и отдельно обжарь до золотистости. Смажь хлеб творожным сыром, выложи вяленые томаты, а сверху – песто и по кружочку кабачка.

8. Брускетта с семгой и вялеными томатами

Вяленые томаты прекрасно сочетаются с самыми разнообразными продуктами. В том числе и с красной рыбой! Тебе понадобится: 1/2 багета, 100 г семги, 50 г вяленых томатов, 140 г сливочного сыра, 10 оливок, 2 салатных листа. Приготовление: Нарежь и обжарь багет с двух сторон. Мелко нарежь вяленые томаты, семгу и оливки. Смажь брускетты сливочным сыром и красиво разложи начинку. Укрась все кусочками салатных листьев.

9. Брускетта с креветками и вялеными томатами

Если используешь крупные креветки, тогда не забудь удалить у них пищевод. Тебе понадобится: 1 багет, 140 г творожного сыра, 150 г вяленых томатов, 250 г креветок, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. лимонного сока, паприка и другие специи. Приготовление: Креветок очисти, обжарь с рубленым чесноком, приправь и сбрызни лимонным соком. Отдельно обжарь на сухой сковороде ломтики багета и смажь их творожным сыром. Выложи сверху вяленые томаты и креветок. 15 вкуснейших рецептов брускетты с тунцом

10. Брускетта с беконом и вялеными томатами

А чтобы брускетты не были слишком жирными, добавим немного зелени. Тебе понадобится: 1/2 багета, 200 г бекона, 100 г вяленых томатов, 2 ст. л. майонеза, 1 горсть шпината, петрушка. Приготовление: Нарежь багет, обжарь с двух сторон до румяности и смажь майонезом. Добавь сверху свежие листья шпината. Тонко нарежь бекон, обжарь до румяности и тоже выложи сверху. На него – вяленые томаты, и в конце посыпь брускетты рубленой петрушкой.

11. Брускетта с вялеными томатами, фетой и сливочным сыром

Сочетание двух видов сыра придает этим брускеттам их изюминку. Тебе понадобится: 1 багет, 150 г феты, 150 г сливочного сыра, 1-2 авокадо, 100 г вяленых томатов, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, зелень. Приготовление: Нарежь багет, сбрызни маслом, обжарь с двух сторон и натри чесноком. Вилкой смешай фету и сливочный сыр, и смажь брускетты. Нарежь авокадо и вяленые помидоры мелким кубиком, и выложи все сверху. Посыпь закуску зеленью.

12. Брускетта с вялеными томатами и пастой из оливок

Такая паста называется тапенад, и мы подробно расскажем, как ее приготовить. Тебе понадобится: 4 ломтика багета, 50 г моцареллы, 2 ст. л. оливкового масла, 1-2 горсти вяленых томатов, 2 листика базилика, 100 г оливок, 2 ст. л. каперсов, 2 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Обжарь багет до золотистости и сбрызни его оливковым маслом. Измельчи в блендере оливки, каперсы, чеснок, базилик, специи и еще ложку масла. Выложи все сверху и затем добавь нарезанную моцареллу и вяленые томаты. 15 отличных рецептов брускетты с лососем

13. Брускетта с вялеными томатами и брынзой

Соленый рассольный сыр особенно гармонично сочетается с пикантными томатами. Тебе понадобится: 1/2 багета, 100 г вяленых томатов, 100 г брынзы, 1 горсть оливок, 1 ч. л. итальянских трав, специи. Приготовление: Нарежь и обжарь багет на сковороде с двух сторон. Выложи сверху раскрошенную брынзу и присыпь все специями и итальянскими травами. Измельчи вяленые томаты и оливки, и тоже добавь их сверху.

14. Брускетта с хамоном и вялеными томатами

Дополнительно укрась готовые брускетты листиками базилика или петрушки. Тебе понадобится: 1 багет, 200 г вяленых томатов, 150 г хамона, 120 г сыра филадельфия, 1 горсть рукколы. Приготовление: Нарежь багет ломтиками, обжарь их с двух сторон и смажь филадельфией. Разложи тонкие слайсы хамона и вяленые томаты, а сверху посыпь все листиками рукколы.

15. Брускетта с вялеными томатами и пармезаном

Вместо пармезана можно взять и другой выдержанный сыр, вроде грана падано. Тебе понадобится: 1/2 багета, 2-3 горсти вяленых томатов, 40 г пармезана, 1 ст. л. кедровых орешков, 4 ст. л. соуса песто, зелень. Приготовление: Нарежь багет, обжарь и смажь ломтики соусом песто. Выложи сверху вяленые томаты и тонкие слайсы пармезана. Посыпь брускетты кедровыми орешками и зеленью.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://dzen. ru/list/food/zakuski-s-vialenymi-pomidorami-na-prazdnichnyi-stol

Источник — https://lafoy. ru/brusketta-s-vyalenymi-tomatami-recepty-3694