Какой мороз выдерживает цветная капуста

Создай свой Дзен

Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.

О Дзене

Популярные темы в Дзене

4,5 млн

Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое

Более 10 млн

Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов

Более 20 млн

Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран

Более 7 млн

Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена

Более 6,6 млн

Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий

12 млн

Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах

3 млн

Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг

9 млн

Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена

Как развивать канал

Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.

Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».

В Дзене есть два способа монетизации канала:

Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.

Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.

Боятся ли заморозков цветная и белокочанная капусты?

Отвечает Доктор сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией селекции и семеноводства капустных культур ФГБНУ «ФНЦО» Людмила Бондарева:

— Кочаны легко выдерживают непродолжительное понижение температуры воздуха до -3. -5 градусов по Цельсию в течение двух-трёх дней. Если после такого похолодания начнётся временное потепление, — хотя бы до 0 градусов по Цельсию — то капуста быстро войдёт в прежнюю форму, она оттает прямо на грядке, мы обычно говорим «на корню». После этого её сразу же нужно убрать и заложить на хранение.

А вот продолжительные заморозки капуста переносит плохо, в кочане промерзают точки роста, гибнут клетки, то есть овощ становится непригодным для последующего хранения, на глазах гниёт. Дачник может лишь употребить небольшое количество такой капусты сразу же в пищу, удалив верхние перемёрзшие листья.

Цветная капуста — теплолюбивая культура. При низких температурах она прекращает расти, продуктивность её тут же сокращается, поэтому совершенно нецелесообразно держать её на грядках до первых заморозков. Цветная капуста выдерживает температуру до -1 градуса по Цельсию. Если вдруг вы не успели её вовремя собрать, то первые минусовые температуры нанесут удар по её неплотным головкам.

Смотрите также:

Как угодить капризной: сеем цветную капусту

Одна из самых требовательных среди своих «сородичей». Вырастить её можно, учитывая наши советы.

Со знаком качества

Грунт для рассады лучше пропарить и внести в него полезные микроорганизмы для профилактики чёрной ножки. Семена сейте в горшочки по 2–3 штуки, а затем оставьте наиболее сильный сеянец. Можно посеять и в общий контейнер на глубину 1 см с расстоянием между семенами 2–3 см, но через две недели после появления всходов придётся пикировать сеянцы в отдельные горшочки.

Посевы накройте плёнкой или стеклом и держите при температуре 18—20°C до появления всходов. Высокие температуры — выше 20°C в рассадный период — приведут в последующем к образованию мелких, рыхлых, сухих, горьковатых головок.

Сразу после появления всходов в течение 5–7 дней сеянцам требуется температура 8—10°C, далее им нужен режим 15—18°C.

Культура проявляет чувствительность к свету. Не забудьте обеспечить её дополнительным освещением в течение 16–17 часов в день. Такой режим считается оптимальным: впоследствии у растений будет высокая урожайность, головки сформируются значительно быстрее, чем при укороченном дне (10–12 часов).

Спустя две недели после пикировки рассаду подкормите комплексным минеральным или органоминеральным удобрением. Можно приготовить смесь из расчёта 2–3 г аммиачной селитры, 3–4 г суперфосфата, 1,5–3 г сульфата калия на 1 л воды. Всего проводят две, при слабом росте три подкормки. В одну из подкормок полезно добавить микроэлементы, удобно использовать смеси в хелатной форме, легкодоступные для растений.

В рассадный период расход воды на полив невелик, а повышенная влажность воздуха недопустима, так как провоцирует грибные болезни.

Высаживаем рассаду

На огородной грядке цветную капусту высаживают после огурцов, томатов, лука, картофеля. Нельзя сажать её после любых других капустных овощей.

Корневая система цветной капусты слабая, мочковатая, развивается в поверхностном слое почвы. Хороший урожай можно получить, если выращивать её на рыхлых, влагоёмких почвах с pH 6–6,5.

Марк Твен называл эту культуру «капустой с высшим образованием», а известный российский садовод Рихард Шредер писал: «Из всех капуст цветная самая притязательная относительно плодородия почвы».

Так и есть: эта культура более требовательна к плодородию почвы, чем, скажем, белокочанная капуста, также она чувствительна к наличию микроэлементов. Дефицит бора, молибдена, меди, марганца приводит к различным поражениям — отмиранию тканей, гнили головки.

На грядку высаживают растения с 4–5 настоящими листьями (передерживать рассаду не рекомендуется, это приведёт к появлению разреженных головок). Высаживают, выдерживая расстояние между растениями 40–50 см. Если почву не заправляли заранее, то в лунку добавляют пару горстей перегноя, 2 ст. ложки золы. Желательно при посадке внести микробиологические фунгициды (Алирин-Б, Гамаир), это предотвратит поражение болезнями. Растения заглубляют до первой пары настоящих листьев. Весенние посадки укрывают нетканым материалом или плёнкой на дугах, чтобы уберечь рассаду от заморозков и вредителей.

Тонкости агротехники

Растения поливают дважды в неделю, рыхлят почву, удаляют сорняки и пару раз окучивают, чтобы усилить рост корней. Первую подкормку проводят спустя две недели после посадки азотными удобрениями или органикой (раствор птичьего помёта 1:10 или коровяка 1:5). Во вторую подкормку через 10–14 дней дают комплексное минеральное удобрение или смесь из 20–25 г аммиачной селитры, 15–20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия на 10 л воды. В начале образования головки цветную капусту подкармливают сульфатом калия.

Цветная капуста весьма требовательна к теплу, чувствительна как к заморозкам, так и к жаре. Ранние сорта страдают от морозов до —2. —3°C во время образования соцветия, поздние сорта более устойчивы к низким температурам.

Взрослые растения менее требовательны к свету, во время роста и отбеливания головок благоприятной считается пасмурная погода. Тем не менее грядки нельзя размещать в тени и загущать посевы: это приведёт к образованию мелких головок.

Смотрите также:

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://dzen. ru/list/food/kakie-zamorozki-vyderzhivaet-tcvetnaia-kapusta

Источник — https://aif. ru/dacha/ogorod/boyatsya_li_zamorozkov_cvetnaya_i_belokachannaya_kapusty

Источник — https://aif. ru/dacha/ogorod/kak_ugodit_kapriznoy_seem_cvetnuyu_kapustu