Формировка двухрукавного куста винограда
Правильная обрезка и формировка винограда осенью – готовимся к зимовке
Всем привет!
Хочу поделиться с вами информацией о том, как сформировать обрезкой виноградный куст в два-четыре рукава. Разговор пойдет о винограде, зимующем под укрытием.
Двухрукавная формировка винограда
Первый год
Высадив весной саженец, оставьте на нем только 2 почки: он маленький и слабый, поэтому просто не сможет сформировать нормальную мощную лозу, и если вы оставите на нем больше почек, побеги будут слабые, к осени они не вызреют и зимой погибнут. Осенью первого года оба выросших побега нужно обрезать на 3 почки, а перед заморозками куст нужно засыпать землей.
Второй год
Весной виноград откапывают и укорачивают оба побега до двух почек – из побегов, которые вырастут из этих почек, и будут формироваться рукава.
Первые два года виноград нуждается в обильном поливе – это необходимое условие для его правильного развития.
Осенью два нижних побега, которые в следующем сезоне станут лозами замещения, нужно укоротить до 3 почек, а верхние побеги, которые станут лозами плодоношения, обрезают до 6 почек. Затем куст на зиму утепляют.
Третий год
Весной третьего года на кусте винограда должны быть две лозы плодоношения и две лозы замещения. Это и есть формировка в два рукава. На лозах плодоношения из шести почек отрастают плодоносящие побеги, которые на высоте 1,8-2 м от земли нужно ослеплять, то есть прищипывать у них верхушку. Делается это для того, чтобы все силы и питательные вещества куст расходовал на налив ягод, а не на рост побегов.
Осенью третьего года обе лозы плодоношения нужно вырезать на пенек, а из обеих лоз замещения, удалив с них третий, самый слабый побег, создать пару: лозу замещения на 3 почки и лозу плодоношения на 6 почек.
В дальнейшем каждой осенью нужно обрезать отплодоносившую лозу со всеми побегами, а из побегов лозы замещения формировать новую пару.
Формировка куста в четыре рукава
До осени третьего года четырехрукавный куст формируется так же, как и куст в два рукава. Но во время осенней обрезки третьего года отплодоносившую лозу не вырезают. С нее срезают на пенек четыре побега, а из двух последних, верхушечных, формируют пару: из верхнего – новую лозу плодоношения на 6 почек, а из нижнего – лозу замещения на 3 почки.
Из побегов прошлогодней лозы замещения, удалив самый слабый побег, тоже формируют пару: лозу плодоношения и лозу замещения. Таким образом на кусте формируются по два рукава, направленных в противоположные стороны, и на каждом из рукавов есть по лозе плодоношения и по лозе замещения.
В дальнейшем вам нужно будет только поддерживать четырехрукавную формировку куста.
Однако не все сорта винограда могут вынести формировку в четыре рукава из-за слишком больших и тяжелых гроздьев. Для некоторых сортов двухрукавная формировка – лучший способ. При покупке саженца выясните у продавца, какая формировка рекомендована именно для вашего саженца.
Формировка куста чашей
Существует еще чашеобразная формировка, но она применяется очень редко и только на мощных кустах. Если куст выдерживает, его формируют в 6-8 рукавов, которые располагают по кругу.
Ухаживать з таким кустом сложнее, он занимает много места, но очень обильно плодоносит. Есть чашеобразные кусты, достигающие в диаметре полутора километров.
Основные столовые сорта лучше всего формировать в два-четыре рукава – так за ними легче ухаживать.
Обрезку лозы и побегов нужно делать на пенек. Если вы срежете побег вровень с рукавом, в месте среза может сформироваться пробка, которая будет препятствовать движению соков и питательных веществ.
Обрезайте виноград правильно, и вы всегда будете с хорошим урожаем.
Особенности обрезки двухрукавного куста винограда
Существуют разные способы формировки винограда. При формировке куста молдавской чашей от основного штамба может отходить от 6 до 10 рукавов. Количество рукавов зависит от силы роста куста. Штамбовой способ используется только в южных регионах, где не бывает морозов, и виноград на зиму не утепляют. А в более суровом климате, где куст нужно на зиму снимать и прикапывать, наиболее удобный из способов формировки винограда – рукавный. Рукавов на кусте может быть два, три или четыре.
Обрезка двухрукавного куста
На двухрукавном кусте один рукав отведен по шпалере влево, другой – вправо. Оба рукава всегда заканчиваются лозой плодоношения и лозой замещения. На лозе замещения мы оставляем от трех почек, на лозе плодоношения – от 6 почек.
Я при осенней обрезке винограда всегда оставляю лозу с запасом: 3-6 почек на лозе замещения и 6-9 на лозе плодоношения. Запас нужен на тот случай, если зимой часть почек вымерзнет или на лозе появятся механические повреждения. Если же зимовка винограда пройдет успешно, весной лишние побеги можно выломать.
На плодоношение нужно оставлять более толстую лозу, а та, что пойдет на замещение, может быть и тоньше. По самому рукаву нужно обрезать все лишние побеги на пенек, но ни в коем случае не вровень с рукавом, потому что в засыхающей ране может образоваться тромб, перекроющий в рукав доступ питательных веществ. Пеньки же со временем высохнут и ничему не будут мешать.
Обрезка куста на 3-4 рукава
При четырехрукавном способе формировки винограда соблюдаются те же правила, что и при двухрукавном, но от основного штамба отходит не два, а четыре рукава – по два вправо и влево. На каждом рукаве так же по две лозы: плодоношения, которую осенью укорачивают до 5-6 почек, и замещения, на которой оставляют 6-9 почек.
Как обрезать виноград – инструкция для начинающих и тех, кто делает это впервые
Сегодняшняя статья про обрезку винограда предназначена для тех, кто имеет виноград, но никогда его не обрезал из боязни сделать что-то неправильно. На самом деле обрезать виноград очень просто.
Обрезка двухрукавного куста
Для того чтобы понять, что нужно обрезать, нужно знать, на чем плодоносит виноград. А плодоносит он на побегах текущего года. Весной на одревесневшей лозе проснулись почки, и из них начали расти побеги. Потом на этих побегах появились кисти с цветками, на месте которых после опыления завязались ягоды. Если оставить все эти отплодоносившие побеги, которые к осени одревеснели, то весной из каждой проснувшейся на них почки начнет расти новый побег. Куст будет перегружен, и это не пойдет ему на пользу. Поэтому на каждом рукаве нужно оставить только один побег, расположенный как можно ниже, а те, которые растут выше него, следует удалить.
Оставленный побег нужно укоротить до 12-14 почек, расположить горизонтально на нижней проволоке и зафиксировать. Если побег слабенький, на нем оставляют всего 6-8 почек.
На втором плече этого куста за сезон выросло и плодоносило три побега. Но делать обрезку этого рукава я предлагаю иначе. Я оставлю все три побега, но укорочу их до трех почек. В следующем году из почек всех трех укороченных лоз начнут расти плодоносящие побеги, которые весной нужно будет нормировать, то есть выломать слабые и неправильно растущие, а сильные оставить.
Вот примерно так нужно обрезать виноград, который выращивается на арке.
Обрезка саженца
Теперь будем обрезать укорененный черенок винограда, который я высадил прошлой весной. За сезон он дотянулся до второй проволоки шпалеры. Я обрежу его на уровне первой проволоки и очищу от мелких побегов. В следующем году из почек начнут расти побеги, и я буду формировать из них двухрукавный куст: один рукав пущу вправо, другой влево.
Даже если этот кустик попытается плодоносить, я удалю с него все кисти, чтобы саженец хорошо развивался. С плодоношением можно и подождать.
Теория и практика
Вот, собственно, и все правила обрезки винограда для начинающих. Однако не считайте, что вы уже всему научились. Возьмите секатор, подойдите к своим кустам и попытайтесь сделать обрезку в соответствии с полученной информацией. Без личного опыта информация мало что значит.
Как только вы попытаетесь применить мои рекомендации на деле, у вас начнут возникать вопросы. Например, как относиться к тому, что каждый раз, оставляя хорошие, мощные побеги, вы будете отодвигаться от центра куста все дальше и дальше. И тогда вы начнете изучать, что такое сучок замещения, какие бывают способы формировки, как правильно нормировать побеги.
Но пока вам нужно понять самое главное: сколько нужно оставить почек, из которых будут развиваться в следующем году плодоносящие побеги. Два способа обрезки лоз я вам показал.
Думаю, есть смысл написать о том, как устроен мой малоуходный виноградник. Пока я только рассказал вам о его закладке и о том, как я делаю из винограда вино. Я воплотил в жизнь в своем винограднике некоторые идеи, которые, надеюсь, вас заинтересуют.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
