Франция новогодние традиции и обычаи

Рождественские и новогодние традиции Франции

Новый Год в Европе — это удивительное ассорти из строгих католических ритуалов, древних обычаев и современных зрелищных шоу. Сегодня мы окунемся в калейдоскоп новогодних событий на улицах Франции и узнаем, как принято отмечать этот праздник у жителей самой романтичной страны на континенте.

Католическое Рождество во Франции

Череду рождественских празднований во Франции открывает день святого Николая — 6 декабря. Французы собираются семейным кругом, ходят в гости к родственникам, дарят подарки — открытки, предметы интерьера, стильные и необычные украшения. Дети оставляют возле камина туфельки и ждут, что святой Николай положит в них какой-нибудь милый маленький сувенир.

Ближе к 25 декабря детвора ждет в гости своего зимнего волшебника — Пэр Ноэля. Вечером, если как следует прислушаться, можно уловить, как цокают по мостовой копытца ослика по кличке Омела. Для него дети оставляют солому и морковку у камина. Ослик несёт корзинку с подарками, рядом шагает Пэр Ноэль в широкополой шляпе, длинной красной шубе и деревянных башмаках. А сопровождает Пэр Ноэля мрачный Пэр Фуэтар, он же Шаланд. Говорят, Шаланда можно развеселить песней, тогда он подобреет и не станет доставать розги, которые приберёг для озорников.

Страсбург считается столицей Рождества во Франции. Традиции, связанные с украшением города и рождественскими ярмарками, не меняются здесь сотни лет. Огромная живая ель на площади Клебера, огни гирлянд на фасадах старинных домов превращают Страсбург в ожившую сказочную картинку, полную чудес и волшебства.

В сочельник, который французы называют «Réveillon de Noël», чудеса заглядывают в каждый дом, перемигиваясь с огоньками гирлянд, задевая развешанные возле каминов украшенные носочки. Хозяйки готовят на праздничный стол традиционную индейку с каштанами и замешивают шоколад для bûche de Noël — рождественского торта в виде полена.

В Провансе принято подавать на стол 13 десертов — по числу апостолов с Христом во главе. Помимо ёлки, французы ставят в домах импровизированные ясли и сантоны —- изображения Богородицы, святых и младенца Христа.

Фуа-гра и омары на ужине в честь Папы Римского

31 декабря французы отмечают день святого Сильвестра — Папы Римского, который сделал христианство официальной религией Римской Империи.

Праздничный ужин в честь св. Сильвестра предвосхищает ночь, наполненную радостью и волшебством. Люди собираются в кафе большими компаниями, веселятся, устраивают конкурсы и шуточные лотереи. Меню самое разнообразное — телятина, фуа-гра, омары, устрицы. Важно, чтобы стол был роскошным, это символизирует изобилие, которое «приглашают» в дом на будущий год.

Как французы встречают Новый Год

В ночь с 31 декабря на 1 января улицы французских городов наполняются ликованием и шумом. Люди запускают фейерверки, треском и салютами отгоняя всё плохое, что было в прошлом году. Берут друг друга за руки и водят хороводы — во Франции они называются «farandole».

Влюблённые пары стараются оказаться под омелой в новогоднюю ночь. Омела — счастливое растение, поэтому считается, что поцелуй рядом с ней приносит удачу. Повсюду на улицах слышатся звуки клаксонов и живой музыки — уличные музыканты не жалеют инструменты.

Ближе к полуночи парижане собираются на Елисейских полях и возле Эйфелевой башни, под бой курантов открывают шампанское, пузырьки которого символизируют радость и надежды на лучшее. Проспекты озаряются огнями световых шоу, люди надевают колпаки и забавные костюмы, осыпают друг друга серпантином и конфетти.

Пирог и три короля — день Богоявления во Франции

Завершает зимние празднования День Богоявления — 6 января. Праздник связан с поклонением волхвов, или королей, младенцу Христу. Отмечается узким семейным кругом. Француженки пекут пироги, вкладывая в них фигурки трёх королей. Раньше такой пирог делили на кусочки, оставляя один, называемый «доля Господа Бога». Этот кусочек обычно отдавали нищим. Сейчас в этот день у французов принято делать пожертвования.

С блеском и ликованием встретив Новый Год, жители Франции возвращаются к повседневным заботам. Рабочие дни начинаются уже со 2 января. На улицах возобновляется движение, а маленькие кафе заманивают прохожих запахом кофе и свежих круассанов. Но волшебство продолжает витать в воздухе, мерцая огоньками витрин, отражаясь в окнах галерей на Бют-Монмартре.

Участвуйте в ежемесячном розыгрыше литых елок нашего производства Вконтакте. Мы ежемесячно проводим розыгрыш в рамках программы популяризации бренда.

Новый год во Франции

Новый год во Франции отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Французы встречают его в кругу близких друзей и родственников. Они устраивают домашние посиделки, ходят на вечеринки в клубы или рестораны, веселятся, поют и танцуют на улицах городов в маскарадных костюмах.

Сердцем новогодних событий является столица Франции – Париж. В период зимних праздников здесь царит особенная атмосфера волшебства. Улицы города освещает великолепная иллюминация. Витрины бутиков украшены необычными елками и рождественскими дизайнами. Витрины торговых галерей Lafayette и Printemps привлекают внимание горожан и туристов живыми кукольными миниатюрами. Главная елка Франции находится в Париже на площади перед собором Нотр-Дам. Она поражает своими размерами и красотой.

Традиции и обряды

Интересная и яркая традиция – веселые гуляния на улицах городов вечером 31 декабря. Французы надевают на себя колпаки в виде конуса и маскарадные костюмы. Они в шутку называют друг друга Сильвестр-Клаусами и осыпают конфетами, мишурой и серпантином.

Любимое новогоднее развлечение среди друзей – праздничная лотерея, в которой можно выиграть неожиданный подарок: свиную голову, тушку курицы или индейки.

Среди французских хозяек существует традиция класть бобовое зернышко в закрытый пирог. Гостя, которому попадается кусочек с бобом, всю новогоднюю ночь в шутку именуют «Бобовым королем».

У виноделов существует своя традиция. Хозяин спускается в винный подвал, чокается с бочкой, поздравляет ее с Новым годом, а себе желает богатого урожая в наступающем году.

Французы вручают друг другу 1 января открытки, сувениры, игрушки, книги, деньги. Близким, которых не было рядом в новогоднюю ночь, посылают открытки.

История праздника

Канун Нового года во Франции именуется Днем Святого Сильвестра. Название произошло от имени Папы Римского, который умер 31 декабря 335 года. Согласно легенде, Святой Сильвестр одержал победу над страшным змеем Левиафаном, который собирался уничтожить мир. Поэтому в канун Нового года французы шумят и веселятся на улицах и площадях в причудливых нарядах, что по поверию должно отпугивать злобных духов.

Новогодние украшения

Во Франции новогодние и рождественские праздники длятся целый месяц – с 6 декабря по 6 января. Улицы и дома начинают принимать торжественный вид с конца осени.

Улицы вспыхивают праздничной иллюминацией. Окна ресторанов и кафе расписываются снежинками, картинами с новогодним сюжетом и веселыми надписями. Дома украшаются цветами. Французы размещают их в букетах, пучках и по одному по всем комнатам и ставят на обеденный стол.

На площадях городов, в холлах ресторанов и кафе, в квартирах устанавливается главный атрибут зимних праздников – ель, наряженная гирляндами и шарами. Еще один важный новогодний символ во Франции – омела. Украшение из нее имеет форму кольца или сферы с каркасом из проволоки, обвитой зеленью. Омела считается символом удачи в следующем году.

Праздничный стол

Новогодний стол французов поражает своей роскошью и изобилием. Разные географические области страны имеют свои особенности в праздничном меню. Главный атрибут новогоднего стола в северо-восточной части Франции – запеченный гусь, в Бургундии – запеченная индейка с каштанами. В Бретани и Провансе хозяйки подают к столу гречаные лепешки со сметаной. Парижане предпочитают морепродукты (устрицы, лобстеры) и блюда из гусиной печени.

Праздничный стол французов удивляет количеством сладостей, которое достигает до 13 наименований. Самый популярный десерт – торт в виде полена.

Среди алкогольных напитков на новогоднем столе обязательно присутствует игристое вино (шампанское), родиной которого является французская провинция Шампань.

Города и курорты

Новый год во Франции – это веселье, шутки и интересные традиции.

Посетителей Парижа приведет в восторг иллюминация Елисейских полей и праздничные салюты с Эйфелевой башни. Любителям куража придутся по душе вечеринки в клубах и ресторанах столицы. Романтики смогут отправиться в новогодний круиз по Сене. 1 января ежегодно на Монмартре проходит традиционный парад. Праздничное шествие с участием танцоров, музыкантов и мимов начинается на центральных улицах и заканчивается в разных районах города.

Детям принесет удовольствие посещение новогоднего Диснейленда в пригороде Парижа – городе Марн-ля-Вале. Праздничная программа в этом знаменитом парке развлечений продолжается с 9 ноября по 7 января. Детей и их родителей здесь ожидают парады, шоу, развлечения и подарки. В самом центре парка открывается резиденция Пера Ноэля. Он радо принимает своих маленьких гостей, выслушивает их пожелания, фотографируется и вручает подарки.

Любителям активного зимнего отдыха придутся по душе горнолыжные курорты Франции: Шамони, Эспас-Килли, Труа-Валле, Мерибель, Куршевель, Межев, Морзин. И новички, и профессионалы смогут найти для себя комфортную трассу соответствующего уровня сложности. Для туристов выстроена необходимая инфраструктура, созданы школы, в которых обучают зимним видам спорта. Путешественники смогут насладиться великолепными видами заснеженных гор, прогуляться по уютным деревушкам, продегустировать блюда местной кухни.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://maxchristmas-store. ru/articles/rozhdestvenskie_i_novogodnie_traditsii_frantsii/

Источник — https://my-calend. ru/holidays-info/novyy-god-vo-francii

Источник — https://dzen. ru/list/new-year/kak-otmechaiut-novyi-god-vo-francii-tradicii-i-obychai